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第803章（第1页）
第803章
林雪竹成功干服了一众书生，心血来潮，打算去新店铺巡视一圈。
这些新的店铺，都是由荆岚选出的姑娘当管事的。
林雪竹怕姑娘们压不住事，想着也该去看看了。
她这个东家的作用，就是时不时让大家的皮都紧紧。
免得底下人以为她疏于管理，便越来越松懈。
最先也是最要紧的，就是制糖作坊了。
和琉璃作为稀罕物件，给人带来的新鲜感不同。
糖是消耗品，虽然不是必须，很多穷人可以不吃糖。
但对于富人来说，糖是可以彰显身份的。
由于含糖作物种植面积有限，制糖技术低下，产能不足。
糖在这个时代来说，算是稀缺品。
因此，林雪竹是打算把制糖业，作为北境的支柱产业之一。
一方面用琉璃吸引人傻钱多的京中权贵，一方面用糖的售卖，打通北境和全国各地的贸易往来。
她要下一盘大棋，要让全国的资本，都主动流向北境。
林雪竹这么想着，就来到了制糖作坊。
比她想象中的情况要好。
制糖作坊整体的运作，呈现出较为稳定的状态。
工人们各司其职，两位管事也各有侧重。
一个负责原材料和成品的入库出库，一个负责监督制糖的每一道工序。
林雪竹微微一笑。
看来，荆岚在选人的时候，是用了心思的。
林雪竹见这里没什么自己要操心的，便突发奇想，打算用制好的糖做些东西出来。
她让人准备了一口小锅，架在灶台上，用大火烧着。
然后，取了些糖，按照比例加水，慢慢熬煮。
而她坐在灶台边，握着把木勺，搅拌着锅中的糖浆，使其受热均匀。
直到糖全部融化，才将大火转为小火。
不一会，糖浆沸腾了，冒起了泡泡。
林雪竹继续搅拌，直到糖浆变得粘稠，泛起了焦糖色，这才将锅移开。
她信手用糖浆在平整的石板上作画，游龙飞凤，不亦乐乎。
觉得画得差不多了，就在糖画上放一根木签，再随手送给身边的人。
她的画画技术只限于画一些工具的设计图，用糖作画，难度更大。
因此，她的糖画送给别人，别人经常看不出她创作的初衷。
不过那也没关系，能吃到东家亲手制作的甜甜的糖，已经让众人感到很幸福了。
制糖作坊里，呈现一片欢声笑语。
林雪竹画了好多糖画，最后觉得累了，便将剩下的糖一股脑倒在石板上。
铺平冷却，就成了糖板。
随便戳几下，将糖板戳成小块，林雪竹让人用油纸包了，准备回家去送给林宇轩。
这样，等林宇轩去上学的时候，就可以和其他小朋友分享了。
这算是他们博达书院，给勤学上进的小朋友们发福利。
林雪竹离开制糖作坊，又去其他店铺巡视了一圈。
虽然发现了一些小问题，但总体上，情况还是很乐观的。
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